SHOPCOSARO
Buoni come da tradizione.
C’è un solo modo per garantire polli e maiali buoni, genuini e sicuri: rispettare il ciclo naturale delle cose, offrire loro un ambiente incontaminato, con cibi naturali e una vita sana.
Ecco perché da sempre li alleviamo con grande cura e attenzione, così da ottenere un prodotto di elevata qualità.
Caratteristiche che, grazie alla lavorazione industriale con macchinari e tecnologie che garantiscono maggior igiene in ogni fase della trasformazione, si conservano intatte fino alla tavola delle persone.
Che possono gustarsi un prodotto nato, allevato e macellato in Italia,
ad un giusto prezzo.
Nel 1970 abbiamo trasformato il nostro allevamento di casa in un’azienda a conduzione familiare, senza mai perdere il contatto con le tradizioni, con la terra, con le origini genuine e naturali del nostro mestiere.
Valori sani, con cui ogni giorno ci prendiamo cura dei nostri polli e maiali, che si combinano con le tecnologie produttive della filiera, per assicurare una qualità certificata su tutti i nostri prodotti.
Abbiamo scelto di presentare al mercato solo prodotti autoctoni e di alta qualità, legati alla tradizione della nostra terra.
Una strategia che ci ha consentito di ricoprire una preziosa posizione di nicchia,
di diventare un marchio di riferimento nel panorama vicentino.
CERTIFICAZIONI
Le linee dei prodotti Cosaro
COLLO NUDO
È un pollo di origine francese, il Label Rouge dei Pirenei, commercializzato sin dal secolo scorso sull’Altopiano di Asiago. È una razza non selezionata di taglia piccola e di indole inquieta, svolazzano e duellano.
VALLUGANA
I nostri polli Broiler provengono prevalentemente dalla Pedemontana Veneta, sono allevati in capannoni a terra, liberi di raspare
POLLANCA
Siamo stati i primi a re-introdurre la commercializzazione di questo prodotto tradizionale e tipico italiano. Si tratta di galline della razza dei polli rossi, macellate prima di deporre il primo uovo.
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