AZIENDE

Le nostre aziende

L’azienda fondata in provincia di Caserta nel 1939
da Antonio Pallante è oggi produttrice di 2.900 q.li
giornalieri di pasta selezionando pregiate semole,
processate nella miglior combinazione tra tradizione
e tecnologia.

Da oltre 40 anni esaltiamo l’arte della pasta artigianale pugliese, portando avanti la tradizione di un prodotto che racchiude il gusto, la cultura e l’autenticità della Puglia.

Dal 1951 tortellini e pasta fresca di alta qualità. Tradizione e passione sono gli ingredienti segreti di questi prodotti. Una produzione industriale curata come quella artigianale.

Il nostro segreto dal 1980 è selezionare ogni qualità di riso italiano solo nella propria zona di appartenenza e dalle migliori risaie che valorizzano e rispettano il prodotto.

Agugiaro & Figna Molini è un’azienda con 50 anni di esperienza. Il gruppo è leader italiano per la macinazione del grano tenero e si caratterizza per tecnologia e innovazione.

Steriltom è un’azienda specializzata nella produzione di polpa di pomodoro per il settore Food Service Industriale. Fondata nel 1934 oggi è il maggiore produttore italiano.

Cerreto è l’azienda pioniera dell’Alimentazione Biologica Certificata che opera dal 1976 per il settore della vendita al dettaglio di legumi, cereali, zuppe e minestroni, semi, erbe e spezie.

La passione e i “segreti” del mestiere vengono tramandati di padre in figlio da oltre 100 anni per ottenere un olio extravergine d’oliva 100% italiano all’insegna di qualità, genuinità e attenzione.

Ha unito alla tradizione artigianale secolare dell’aceto l’innovazione, diversificando la produzione dagli aceti di vino a quelli di mele, dalle Creme di Balsamico ai Mostagri, dai sali agli aceti aromatizzati.

Nata nel 1868 come bottega alimentare artigianale, nel corso del tempo l’azienda si specializza nella produzione di crauti, ampliando successivamente la gamma dei prodotti.

Bovis è un’azienda italiana attiva nel settore alimentare, specializzata nella produzione e nella commercializzazione di preparati per brodo e insaporitori.

Fumagalli è un’azienda famigliare nata più di 100 anni fa, in Lombardia. Il sistema di filiera e tracciabilità completo e la priorità del benessere animale costituiscono i perni valoriali su cui ruota l’azienda.

Delicatesse è un’azienda italiana specializzata da oltre mezzo secolo nella lavorazione di carne di alta qualità che con la selezione delle materie utilizzate e la valorizzazione di ogni taglio di carne riduce al minimo la lista di ingredienti e allergeni.

Nata negli anni ’50 come azienda agricola e allevamento bufalino nel cuore della provincia casertana. La passione per la mozzarella di bufala caratterizza da sempre i prodotti del caseificio.

L’impegno quotidiano è produrre ricotte rispettando i principi del fondatore, nonno Giuseppe. Elda non è solo un’azienda, è un progetto condiviso e radicato.

Un modello di economia sociale orientato all’innovazione e alla valorizzazione del latte prodotto dai soci allevatori per ottenere formaggi che rispettano in pieno la tradizione italiana.

Lattebusche da oltre 60 anni nel settore lattiero caseario, rappresenta una moderna realtà produttiva che segue i valori della tradizione, della qualità e della modernità.

Una lunga storia di amore e tradizione dal 1950. L’azienda produce formaggi tipici piemontesi nel rispetto della sostenibilità ambientale e del consumatore.

Il buon burro da oltre sessant’anni. Una tradizione di famiglia capace di coniugare le peculiarità delle ricette secolari e l’innovazione rappresentata dai nuovi prodotti.

Leader nel mercato della lavorazione e distribuzione di funghi d’eccellenza. Accuratezza nella selezione e qualità del prodotto, dall’essiccato al surgelato, sono le parole chiave che hanno guidato lo sviluppo dell’azienda.

Azienda italiana specializzata nella produzione di prodotti surgelati pastellati e panati senza coloranti o conservanti aggiunti e senza OGM, come pesce, verdure, snack e finger food.

La Pizzeria produce basi per pizze, pizze farcite e pane, tutto proveniente da grano 100% Italiano. I prodotti vengono realizzati in Italia e poi rivenduti su mercati internazionali, con una quota 100% export.

La cura nella scelta delle materie prime di assoluta qualità e genuinità sono il tratto che caratterizza ogni prodotto di Ceres. 

Un’azienda nata nel 1999 come piccolo laboratorio artigianale che offre prodotti con “shelf life” differenziate in relazione ad ogni diversa tipologia di referenza e di canale distributivo.

Tentazioni Pugliesi sceglie di valorizzare le materie prime caratterizzanti il territorio quali farine, olio extra vergine di oliva e vino, nella preparazione di un anello dorato di croccantezza e di bontà. 

La Cooperativa Antares, è un’azienda di prodotti artigianali con l’obettivo principale di garantire una costante qualità preservando la tradizione e conservando le antiche ricette e le caratteristiche originali, del prodotto principe della Sardegna: Il Pane Carasau.

Le origini del Panificio Bedin risalgono alla prima metà del ‘900. L’arte di fare il pane è un’usanza di famiglia tramandata da padre in figlio da almeno 250 anni.

L’azienda nasce il primo gennaio del 2000 dopo aver acquistato il panificio della famiglia Troiani Dario azienda presente da oltre trent’anni sul mercato.

La stessa etimologia latina, “mustum ardens”, incuriosisce la mente prima ancora del palato spingendola ad addentrarsi in un mondo fatto di mosto d’uva, reso piccante dalla senape.

Per noi l’apicoltura è una lunga tradizione di famiglia. Quando, giovanissimo, Mariano Gardin fu accompagnato dallo zio apicoltore a conoscere il mondo delle api.

Lo stile e la genuinità sono caratteristiche uniche dei prodotti risultato di un lavoro svolto con professionalità ed esperienza: dalla selezione delle materie prime impiegate di alta qualità, alla lavorazione artigianale, fino alla farcitura e al confezionamento manuale.  

Un’azienda artigianale operante nel settore della pasticceria e della panificazione, erede di un’antica tradizione e con una collaudata esperienza nell’ambito dei prodotti da forno cominciata nel 1951.
Il “cioccolato BEPPIANI” parte dalla ricerca delle materie prime, di esclusiva qualità, passando per un accurato controllo in ogni parte del processo.
Specialità Veneziane di successo M.G. Biscotteria Veneziana ha oggi raccolto la tradizione e l’esperienza di Carmelina Palmisano riuscendo ad ampliare la produzione e vendita di biscotti.

Cestaro opera nel campo dolciario fin dalla sua fondazione nel 1918. All’ormai storica linea di mandorlati si è affiancata una linea di torroni morbidi e una di golosissimi torroncini ricoperti in vari gusti.

L’azienda nasce nel 1932 quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco. In breve tempo, il forno diventa noto per le sue dolci specialità.

Dal 1980 dolci e salati surgelati rispettando la tradizione di famiglia. La selezione delle materie prime, l’attenzione nei processi produttivi e la cura del cliente sono la base dei valori aziendali.

Zero+4 è specializzata nella produzione di Pasticceria Senza Glutine da 10 anni e il loro impegno è quello di offrire prodotti di altissima qualità, buoni e salutistici per tutti.

L‘amore per il caffè e un unico obiettivo: portare nella tazzina un prodotto eccellente, capace di trasmettere l’idea di dedizione a chiunque lo assaggi. Miscele uniche, in grado di soddisfare i gusti e le esigenze più svariate.

Idratazione alcalina e uno stile di vita sano, nel rispetto della montagna e del “benessere verde”. L’offerta è composta da acqua, bibite analcoliche gassate e tè.

Dal 1920 le nostre bibite rappresentano al meglio il gusto vero e autentico della nostra meravigliosa isola, la Sicilia.

Dal 2020 produciamo succhi di 100% frutta naturali senza aggiunta di acqua, zuccheri nè concentrati. Confezioniamo solo in vetro e bag in box. 

Una scommessa imprenditoriale nata da una grande passione per la vera birra di qualità.

Azienda famigliare che produce propri vini biologici e ecosostenibili in tre diverse regioni italiane e in quattro tenute, ognuna rappresentante un diverso terroir.

Il brand Stefano Bottega nasce dalla consapevolezza che i valori coltivati in famiglia sono parte integrante della qualità.